岗位职责:
1. 全面负责酒吧的日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度。
2. 制定并执行销售目标,分析销售数据,优化经营策略。
3. 监督和管理服务团队,提升团队的工作效率和服务水平。
4. 负责酒吧前厅的营运活动,包括但不限于库存管理、酒品物料采购、员工排班、促销活动策划执行。
4. 处理顾客投诉,确保问题及时有效解决。
5. 根据市场趋势和顾客反馈,不断优化服务流程和产品。
任职要求:
1. 具有较强的责任心和应急处理能力,形象良好,性格开朗大方。
2. 具备酒吧管理经验2年以上,熟悉酒吧前厅运作流程。
3. 具有较强的领导能力、运营能力和团队管理能力,能够有效激励团队。
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